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À emporter, Dès que possible (cette minute-ci)
La carte
Les menus
Une entrée, un plat de saison et un dessert maison.19,90 EUR
Un sirop à l'eau, aiguillette de poulet pané aux cornflakes et frites maison, 1 boule de glace.12,50 EUR
Les entrées à la carte
au magret de canard et pommes rôties, jeunes pousses de salade10,00 EUR
6 pièces9,00 EUR
Poules élevées en plein air, roesti de pommes de terre, crème acidulée et saumon gravlax11,00 EUR
Jeunes pousses de salade et baby poivrons.8,50 EUR
Les plats à la carte
(servis sans accompagnent)
Jus corsé au thym14,00 EUR
Carré de cochon mariné et rôti au thym, sauce moutarde et miel17,00 EUR
160g environ17,00 EUR
Viande maturée de bœuf racé charolais et sauce au poivre vert21,00 EUR
18,00 EUR
Emulsion au chorizo & poivron rouge17,00 EUR
Les accompagnements
4,00 EUR
4,00 EUR
4,00 EUR
4,00 EUR
4,00 EUR
Les Burgers
Le Cheeseburger : pain artisanal, bœuf haché 150 gr (VBF), cheddar rouge, pickles d’oignons, tomate ,salade verte & frites maison 19,00 EUR
buns brioché, effiloché de cochon confit, oignons confits, cheddar, coleslaw, pickles. Servi avec frites maison.20,00 EUR
Pain artisanal avec omelette, cheddar rouge, pickels d'oignons et salade coleslaw. Accompagné de frites maison et salade verte17,00 EUR
Les desserts à la carte
8,50 EUR
Sablé breton et crémeux chocolat8,50 EUR
Sauce au chocolat7,00 EUR
cannelé, moelleux au chocolat, brioche perdue et crème brûlée au caramel beurre salé10,00 EUR
Et salade verte7,50 EUR
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